14 Menús especiales

Los domingos se solía comer producto de casa como conejo, pollo o gallina. También se hacía sopa o paella. Para fiestas, nunca faltaba el cordero asado y el relleno. También compraban oveja para hacer sopa. El cordero lo asaban en el asador, que consistía en un trípode con tres patas y una manivela para darle vueltas sobre las brasas del fogón. De muy crío, tenían cordero en casa pero después ya lo compraban.

secuencias de Javier Lecumberri Larrainzar