21 Leche y conservas
Tenían una vaca en casa, y cuando dejaron de tenerla les bajaba leche una familia que tenía vacas. La madre hacía mantequilla y pastas. Hacían mermeladas y conservas. Con el cerdo también se hacían muchos productos para el año. Embotaban el tomate hirviendo los botes.
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secuencias de Carmen Azcarate Latasa
01 - 01 Historia de la familia
02 - 02 La casa
03 - 03 Agua 1
04 - 04 Aseo y baño
05 - 05 Agua 2
06 - 06 La colada
07 - 07 Tender y jabón
08 - 08 Luz
09 - 09 Adornos y amuletos del hogar
10 - 10 Relación con los padres
11 - 11 La familia de su madre
12 - 12 Jerarquía de la casa
13 - 13 Actividades en invierno
14 - 14 Vestimenta
15 - 15 Reparación de la ropa
16 - 16 Alimentación 1
17 - 17 Horarios
18 - 18 Alimentación 2
19 - 19 Pan
20 - 20 Matanza
21 - 21 Leche y conservas
22 - 22 El pueblo antiguo
23 - 23 Vino
24 - 24 Casas y términos
25 - 25 Euskera
26 - 26 Relación entre los vecinos
27 - 27 Relación con los pueblos de alrededor
28 - 28 Clases sociales
29 - 29 Ayuntamiento
30 - 30 Auzolán y comunal
31 - 31 Cura y médico
32 - 32 Agricultura
33 - 33 Oficios y empresas
34 - 34 Tiendas
35 - 35 Taberna
36 - 36 Nacimiento
37 - 37 Bautizo
38 - 38 Juegos y Primera Comunión
39 - 39 Confirmación
40 - 40 Escuela
41 - 41 Exámenes y final de curso
42 - 42 Vuelta al pueblo
43 - 43 Ocio en la adolescencia
44 - 44 Fiesta en San Gregorio
45 - 45 Juventud en Pamplona
46 - 46 Boda
47 - 47 Muerte y funeral
48 - 48 Posguerra
49 - 49 Batallón de la Guardia Civil
50 - 50 Relación con su tío
51 - 51 Romerías
52 - 52 Procesiones
53 - 53 Fiestas de santos
54 - 54 Fiestas del pueblo
55 - 55 Remedios contra las enfermedades
Personas
- Ana Mari Larrainzar Obrejo
- Antonina Martínez Eslava
- Antonio Ardaiz Eslava
- Arantza Amezaga Iribarren
- Ascensión y Jesús San Juan
- Blanca Iriguibel Muguerza
- Carmen Azcarate Latasa
- Francisco Esain Berasain
- Francisco y Joaquín Lecumberri
- Gloria y Mari Cruz Mina
- Javier Lecumberri Larrainzar
- Javier Paternáin Unzué
- Jesús Torres Obrejo
- José Antonio Ereño Elorri
- José Areta Irisarri
- José Miguel Equiza Goñi
- José Zuazu Sola
- Juan Luis Santesteban Vidaurre
- Juan Mendilazo Larrea
- Juan y Manuel Zabalza Sarasa
- M.ª Ángeles Esquiroz Vizcay
- Manu Gorriz López de Dicastillo
- Martín Elia Gorriz
- Miren Aranoa Astigarraga
- Pablo Martincorena Lizarraga
- Pascual Larunbe Bidegain
- Paula Huarte Goñi
- Pedro Manterola Armisen
- Pedro Mª Ardaiz y José Mª Larrea
- Pedro Noain Viscarret
- Urbana Goñi Lesa
- Victoria Gorriz Garralda
- Xabier Morras Zazpe