18 La elaboración del vino
Tenían una pequeña viña y hacían vino para medio año. Pisaban la uva en una comporta y luego la echaban a la cuba, donde se fermentaba. Después sacaban el vino y metían a otra cuba. La brisa que sobraba se la daban al ganado. Bebían mucho vino, la mayoría de las veces de la bota.
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secuencias de Pablo Martincorena Lizarraga
01 - 01 Historia familiar
02 - 02 Descripción de la casa
03 - 03 Luz eléctrica
04 - 04 Agua corriente y el lavado de la ropa
05 - 05 Relación familiar 1
06 - 06 Vestimenta
07 - 07 Todo tipo de animales
08 - 08 Alimentación
09 - 09 Relaciones vecinales 1
10 - 10 Los nombres de las casas
11 - 11 Relaciones vecinales 2
12 - 12 Calles sin asfaltar
13 - 13 Auzolan
14 - 14 El Concejo
15 - 15 El alguacil
16 - 16 Oficios y servicios
17 - 17 La labranza
18 - 18 La elaboración del vino
19 - 19 La matanza del cerdo
20 - 20 El pan
21 - 21 Nevadas
22 - 22 Mendigos y gitanos
23 - 23 El médico
24 - 24 Nacimientos y bautizos
25 - 25 Juegos infantiles
26 - 26 Recuerdos de la escuela
27 - 27 A los catorce años empezó a trabajar
28 - 28 Diversiones
29 - 29 De Uztarroz a Burlada
30 - 30 Casamientos 1
31 - 31 Embarazos no deseados
32 - 32 Casamientos 2
33 - 33 Recuerdos de la guerra
34 - 34 La posguerra
35 - 35 Costumbres funerarias
36 - 36 Tradiciones religiosas 1
37 - 37 Tradiciones religiosas 2
38 - 38 Las fiestas
39 - 39 Fiestas de otros pueblos
40 - 40 Fiestas chiquitas
41 - 41 El servicio militar
42 - 42 El reparto de la herencia
43 - 43 Un ritmo de vida más tranquilo
44 - 44 Vida religiosa
45 - 45 Medios de transporte
46 - 46 La vida del labrador
47 - 47 La Primera Comunión
48 - 48 Los términos
49 - 49 Relación familiar 2
50 - 50 Emigrantes
51 - 51 Contrabando
52 - 52 Sequía
53 - 53 La sacristanía
54 - 54 Vendedores ambulantes
55 - 55 El Irati
56 - 56 Iban a vender a Pamplona
Personas
- Ana Mari Larrainzar Obrejo
- Antonina Martínez Eslava
- Antonio Ardaiz Eslava
- Arantza Amezaga Iribarren
- Ascensión y Jesús San Juan
- Blanca Iriguibel Muguerza
- Carmen Azcarate Latasa
- Francisco Esain Berasain
- Francisco y Joaquín Lecumberri
- Gloria y Mari Cruz Mina
- Javier Lecumberri Larrainzar
- Javier Paternáin Unzué
- Jesús Torres Obrejo
- José Antonio Ereño Elorri
- José Areta Irisarri
- José Miguel Equiza Goñi
- José Zuazu Sola
- Juan Luis Santesteban Vidaurre
- Juan Mendilazo Larrea
- Juan y Manuel Zabalza Sarasa
- M.ª Ángeles Esquiroz Vizcay
- Manu Gorriz López de Dicastillo
- Martín Elia Gorriz
- Miren Aranoa Astigarraga
- Pablo Martincorena Lizarraga
- Pascual Larunbe Bidegain
- Paula Huarte Goñi
- Pedro Manterola Armisen
- Pedro Mª Ardaiz y José Mª Larrea
- Pedro Noain Viscarret
- Urbana Goñi Lesa
- Victoria Gorriz Garralda
- Xabier Morras Zazpe