13 Matanza
Estaba prohibido matar cerdos, un año les dieron permiso para matar cuatro y mataron cinco y el ayuntamiento les roñó. Mataban el cerdo por la mañana, lo hacía él mismo. Los vecinos ayudaban a hacer la matanza, él llegó a matar cinco en un día (con ayuda). Quemaban el pelo del cerdo con ollagas.
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secuencias de Francisco Esain Berasain
01 - 01 Orígenes familiares
02 - 02 La casa
03 - 03 Luz
04 - 04 Dormitorios
05 - 05 Agua
06 - 06 Lavado de la ropa
07 - 07 Vestimenta
08 - Váter e higiene
09 - 09 Ganado
10 - 10 Desayuno y almuerzo
11 - 11 Pescado y pescadero criminal
12 - 12 Buena alimentación y pan
13 - 13 Matanza
14 - 14 Comida el día de matanza y presente
15 - 15 Conserva de los alimentos
16 - 16 Gente viviendo en casa
17 - 17 Relación entre padres e hijos
18 - 18 Relaciones sociales
19 - 19 Nombres de casas y términos
20 - 20 Euskera
21 - 21 Auzolan y lotes
22 - 22 Oficios municipales
23 - 23 Sanidad
24 - 24 Bautizo
25 - 25 Primera Comunión
26 - 26 Juegos infantiles
27 - 27 Escuela
28 - 28 Incorporación temprana al trabajo
29 - 29 Cultivos y herramientas del campo
30 - 30 Viñas y vino
31 - 31 Noviazgo
32 - 32 Bodas
33 - 33 Muerte
34 - 34 Funeral y luto
35 - 35 Religión
36 - 36 Bendiciones
37 - 37 Cura
38 - 38 Misa y misiones
39 - 39 Bulas
40 - 40 Guerra Civil
41 - 41 Escapados del fuerte de San Cristóbal
42 - 42 Entrega a la Guardia Civil
43 - 43 Posguerra
44 - 44 Racionamiento y requisas
45 - 45 Fiestas
46 - 46 Carnaval y san Juan
47 - 47 Reyes y reloj
48 - 48 Mendigos y gitanos
49 - 49 Quintos
50 - 50 Remedios con hierbas
51 - 51 Mili
52 - 52 El pueblo antiguo
Personas
- Ana Mari Larrainzar Obrejo
- Antonina Martínez Eslava
- Antonio Ardaiz Eslava
- Arantza Amezaga Iribarren
- Ascensión y Jesús San Juan
- Blanca Iriguibel Muguerza
- Carmen Azcarate Latasa
- Francisco Esain Berasain
- Francisco y Joaquín Lecumberri
- Gloria y Mari Cruz Mina
- Javier Lecumberri Larrainzar
- Javier Paternáin Unzué
- Jesús Torres Obrejo
- José Antonio Ereño Elorri
- José Areta Irisarri
- José Miguel Equiza Goñi
- José Zuazu Sola
- Juan Luis Santesteban Vidaurre
- Juan Mendilazo Larrea
- Juan y Manuel Zabalza Sarasa
- M.ª Ángeles Esquiroz Vizcay
- Manu Gorriz López de Dicastillo
- Martín Elia Gorriz
- Miren Aranoa Astigarraga
- Pablo Martincorena Lizarraga
- Pascual Larunbe Bidegain
- Paula Huarte Goñi
- Pedro Manterola Armisen
- Pedro Mª Ardaiz y José Mª Larrea
- Pedro Noain Viscarret
- Urbana Goñi Lesa
- Victoria Gorriz Garralda
- Xabier Morras Zazpe