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65 Elaboración de vino
Juan y Manuel Zabalza Sarasa
33 Tabaco y alcohol
Martín Elia Gorriz
24 Elaboración de queso y dulces
Victoria Gorriz Garralda
01 Orígenes
José Areta Irisarri
34 Matanza en la cocina nueva
Gloria y Mari Cruz Mina
21 Jotas
Blanca Iriguibel Muguerza
48 El Mesón Olaz
Pascual Larunbe Bidegain
45 Fiestas
Francisco Esain Berasain
02 La casa
Carmen Azcarate Latasa
10 Trabajo en la vaquería 2
José Areta Irisarri
70 Estraperlo
Juan y Manuel Zabalza Sarasa
45 Mili
José Zuazu Sola
23 Bendiciones
Pedro Noain Viscarret
12 La alimentación y el pescadero
Javier Paternáin Unzué
30 Aldaketaren gobernu berria 2
Miren Aranoa Astigarraga
12 Jerarquía de la casa
Carmen Azcarate Latasa
13 Racionamiento
José Antonio Ereño Elorri
09 Navidad
Pedro Noain Viscarret
64 Mili
Antonio Ardaiz Eslava
29 Comida los días de matanza
Paula Huarte Goñi